Hola a tod@s!!
Cuánto tiempo sin publicar!! lo sientooo, pero no he tenido mucho tiempo, preparando recetas y muchas cosas más... Pero ya estoy de vueltaa!! yupiii!! ;)
En esta nueva entrada, empieza una nueva sección del blog llamada "Las tres B" ("Bueno, Bonito y Barato"), va a ser una sección de distintos tipos de recetas: para el desayuno, postres (para darse un capricho), merienda... todas muuuyy fáciles de hacer, rápidas y con ingredientes que seguro que tenemos por casa.
Aunque como sabéis no soy muy buena con la fotografía, en este caso, lo vais a notar aún más... Y es que se me ha roto mi cámara, y he tenido que hacer las fotos que veréis con el móvil; siendo éste otro de los motivos principales por los que no he podido subir antes una nueva receta.
En este caso, os voy a enseñar a preparar una rica receta (muy fácil, ya lo veréis) para poder comer como almuerzo, aperitivo o merienda... Se trata de estos riquísimos Mini Croissants de pizzaaa!!!
Después de todo este tostón que os acabo de meter...jijiji Vamos con la receta!!;)
Ingredientes:
-Jamón york
-Salsa de tomate
-Atún
-Queso rallado (yo he utilizado el especial para pizza)
-1 Huevo
-1 Masa de hojaldre
-Orégano
Ojo!! yo he hecho la mitad de las pizzas de jamón york y la otra mitad de atún, pero cada uno las puede hacer como más les gusten.
Preparación:
1. Extendemos la masa de hojaldre y la dividimos en dos mitades. A continuación, cortamos cada una de las mitades haciendo triángulos, intentando que sean todos del mismo tamaño (aunque para aprovechar todo el hojaldre, los de los extremos sean un poco más pequeños). Y posteriormente, cortamos un poco en la base de cada triángulo, justo por la mitad.
Quedaría algo así:
2. Ahora los vamos a rellenar a nuestro gusto. Untamos un poco de salsa de tomate y a continuación lo que más nos guste (en mi caso, he hecho la mitad de jamón york y la otra mitad de atún). Después le añadimos el queso rallado.
3. A continuación, pasamos a enrollarlos con mucho cuidado de que no se salgan los ingredientes por el lado, haciendo un poco de presión. Les damos forma de croissants con los extremos hacia delante.
4. Una vez enrollados, batimos un poco un huevo y untamos nuestros croissants.
5. Espolvoreamos un poco de orégano por encima.
4. Una vez enrollados, batimos un poco un huevo y untamos nuestros croissants.
5. Espolvoreamos un poco de orégano por encima.
6. Los metemos en el horno precalentado a 180º durante unos 15 minutos o hasta que los veamos doraditos.
7. Los sacamos del horno y los dejamos enfriar y listos para comer!! ñam ñam!!
Y esto es todo!! como veis es muy fácil de hacer y con muy pocos ingredientes. Ya no tenemos excusa cuando tengamos visitas en casa o nos apetece tomarnos algo y no tenemos mucho tiempo e ingredientes.
Espero que os haya gustado, que os animéis a hacerla... y próximamente mas!! :) Muchas gracias por estar ahí!! ;)
P.D.: Se realizan encargos a domicilio en Murcia,precio amigoo!! Si queréis contactar conmigo, podéis hacerlo a través de este correo: monikeichs@gmail.com o en el formulario de contacto que tenéis en el blog en la derecha.
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