Esta semana os presento de nuevo otra receta de helado, ya veréis que es muy fácil de hacer y además está muy ricooo!!
Básicamente, consiste en un helado de nata con algunos trocitos de chocolate, que hacen el bocado aún más apetecible!! xD
Ingredientes:
-250 ml de nata
-175 ml de leche
-100 gramos de azúcar
-1 cucharada de miel
-100 gramos de virutas de chocolate (en el Mercadona y rallando un poco de chocolate)
Preparación:
1. Mezclamos la nata con el azúcar y la leche, y lo calentamos todo a fuego lento, sin que llegue a hervir.
2. Lo apartamos del fuego y le añadimos la cucharada de miel (esto hará que salga más dulce) y removemos hasta que se haya hecho líquido y se mezcle bien.
3. Lo dejamos enfriar en la nevera y siguiendo el modo tradicional... ir sacándolo del congelador cada 30 minutos (dependiendo de la capacidad de congelación de nuestro congelador) durante las tres primeras horas y listo!!
Ahh!! será en la primera vez que saquemos el helado, cuando incorporemos las virutas de chocolate, ya que el helado estará frío y no se derretirá.
Espero que os haya gustado y próximamente más, con nuevas recetas, más fotos... y un poco de todo!! :)
Gracias y suerte!!
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