Muffins de chocolate estilo Starbucks, mi VUELTA al blog y mi COMIENZO en YOUTUBE!!!

Hola amores!! 😜

Cuánto tiempo sin pasarme por aquí!! justamente unos 3 años!! Pero ya estoy por aquí de nuevo y anunciando que me he vuelto Youtuber!! Esta va a ser la receta con la que me voy a estrenar en Youtube. 

He de decir que este primer vídeo lo he hecho más bien para ver cómo va todo esto, ya que es la primera vez que voy a hacer un vídeo cocinando (aunque ya he hecho algunos por las historias de Instagram), pero esto lo veo como más profesional, a la hora de editarlo y todo eso.

Bueno, espero que os guste mi vuelta y mi comienzo como Youtuber!! Sin más dilación, os dejo con la receta que ya veréis que es súper fácil de hacer y salen unos muffins riquísimos!! 😋

Ingredientes

-260g harina

-50g cacao en polvo 

-7g bicarbonato sódico

-120g chips de chocolate (para la masa)

-200g azúcar

-125ml leche

-1 huevo

-250g yogur griego sin azúcar

-125ml aceite

-1 cucharadita extracto de vainilla 

-80g de chips de chocolate 

-chips de chocolate para espolvorear 

Preparación

1. Precalentamos el horno a 180º.

2. Añadimos la harina, el azúcar, el cacao y el bicarbonato y mezclamos.

3. A continuación, añadimos a la mezcla anterior los 120g de chips de chocolate y reservamos.

4. En otro cuenco, batimos la leche, el huevo, el yogur griego, el aceite y la vainilla. Mezclamos hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados, pero sin batir en exceso. 

5. Llenamos las cápsulas con la masa, y cubrimos la superficie de los muffins con los 80g de chips de chocolate.

6. Horneamos durante unos 30-35 minutos o hasta que al pinchar un palillo, éste salga limpio.

7. Retiramos del horno y le ponemos los chips de chocolate que nos quedaron por encima.

8. Dejamos enfriar y listos para comer!! 

Y esto es todo amores!! Si queréis ver el proceso paso a paso, pasaros por mi canal de Youtube. Espero que, aunque sea un vídeo de prueba, os guste mucho!! 

Gracias por estar ahí!! Nos vemos para la próxima!! 😘😘